Die perfekte Mischung

Für uns liegt Hamburg zwischen Kalifornien und Japan. Hier kommen Einflüsse aus beiden Küchen gleichermaßen zur Geltung, können probiert und immer wieder neu kombiniert werden. Diese kulinarische Mitte aus immer frischen Zutaten von höchster Qualität ist die Philosophie unseres Restaurants.

3-Gang oder 5-Gang Omakase Abendmenü

Geniessen Sie unsere köstlichen Omakase Abendmenüs und lassen Sie sich von unserer Küche überraschen.

3-Gang € 65,00  p. P. oder 5-Gang € 89,00 p. P.

Wir freuen uns über Ihre Anfrage zu Reservierungen für Gruppen von bis zu 15 Personen. Um den zeitgleichen Genuss eines jeden Gangs zu ermöglichen bieten wir für Gruppen ab 10 Personen ausschließlich unsere köstlichen 3-, 4- oder 5-Gang Menüs sowie unser Sushi-Menü an. Gemeinsam mit Ihnen planen wir die Menüfolge und Getränkebegleitung.

Die Menübestellung berechnen wir per Vorkasse. Eine Stornierung ist bis zu zwei Tage vor Reservierung möglich. Am Vortag buchen wir den Rechnungsbetrag von der vorab hinterlegten Kreditkarte ab.

Genuss

Klassisch japanische Sushi-Kreationen treffen auf internationale Kochkunst. Modern interpretiert, lässig kombiniert und köstlich zubereitet.

• Mittagskarte
• Abendkarte
• Dessertkarte
• Menüs ab 10 Pers.
• Sushi to Go
• Weinkarte